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PORTMEIRION Totem グリーン カップ&ソーサー 2客セット A - by , 2022-12-13
4/ 5stars
今までバスや新幹線など、足が降ろしたままで疲れが気になっていましたが、これなら疲れも気にならず旅行が楽しめそうです。コンパクトで携帯に便利なのも良さそうですね。
#新品CAPRI カプリクリスタルロックグラス6個 - by , 2022-11-24
5/ 5stars
私はとても背が低いのでいつも飛行機などの乗り物に長時間乗っていると足がつらくなります。そんな時こちらの商品を見つけたので思わず飛びついてしまいましたw 小さくて軽くて専用に収納ケースもついているので旅行に持って行く時も邪魔にならずに良さそうです。 早速次の旅行で使いたいと思います。 使ったらまた改めてレビュー書きますね。今は期待感で☆5です。
カウチソファー 2人掛け 合成皮革 ブラック☆ - by , 2022-12-11
3/ 5stars
手ごろな価格で良い物なので 海外出張の多い息子に。
Francfranc ダイニングソファ グリーン アーム付き 2人掛け - by , 2022-11-10
5/ 5stars
フットレストの無いエコノミークラスの座席には、打ってつけですよ! 座席に付いている固定式フットレストと違い、足の状況により前後・左右に移動できるし、飛行機の振れにも反応するので、大変楽々です。 靴を脱いで使えるので、更に快適ですね。
コレール角セット5点各一枚 - by , 2022-12-09
4/ 5stars
のぞみの普通席に使いましたがダメでした。 身長165cm、ない方がラクです。 背の低い人はいいのかも。
スピール磁気炭ディーピロウ - by , 2022-10-27
5/ 5stars
こんな画期的な商品があるとは知らず、思わず来週からの海外旅行用に2つ購入しました!! 新幹線、飛行機でも使えるとのことでとても楽しみにしています!!
【値下げしました】ハンガーラック 伸縮頑丈ハンガー ポルタ 幅111〜181cm - by , 2022-12-07
4/ 5stars
持ち運びしやすく、便利です。 狭い機内でも少しリラックス出来たと思います。
未使用 古代安南丸皿 25cm 6枚セット - by , 2022-10-13
5/ 5stars
届いた商品をみてみましたが、思っていたとおり、よさそうです。 アメリカまでの飛行機に使えそうです。
ニトリ3人掛けソファー - by , 2022-12-05
4/ 5stars
まだ使用してませんが、フカフカして気持ちよさそう。近日中の渡航に使用する予定です。スーパーセールのタイムセールで急いで購入したのに、すぐに値下がってた。しかも、欲しかった色も入荷してる。セールという言葉に踊らされました。
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ロキシーのスノボウェア上下セットです。上:ブラック フラワー  ブラックデニム風柄に袖は花柄になっています。  サイズS下:レッド 無地  デニム風  サイズM163cm50キロ前半でピッタリなサイズです。2回の着用なのでとても綺麗な状態です。一緒に使用していたゴーグルもお付けいたします。
カテゴリー:スポーツ・レジャー>>>スノーボード>>>ウエア/装備(女性用)
商品の状態:目立った傷や汚れなし
商品のサイズ:S
ブランド:ロキシー
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:岐阜県
発送までの日数:2~3日で発送

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ジンギスカン、と聞くとジンギスカン鍋で調理されるものである、というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。

ですが、北海道の家庭料理であるジンギスカンの調理道具は実はジンギスカン鍋だけではないのです。

そこで今回は、ジンギスカンのおすすめの調理道具を5つご紹介します。

ご紹介する調理道具はおすすめかつ身近なものばかりですので、簡単に試すことができます。また、道具ごとのおすすめの調理方法についても記載しますので、ぜひご参考にしてみてください。

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まずは定番の道具であるジンギスカン鍋です。最近はご家庭で作る方に向けて、IH対応のジンギスカン鍋も販売されています。サイズや溝の深さなど様々なものがありますので、人数や食べる場面に合わせて準備しましょう。

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入れる野菜は何でも大丈夫ですが、おすすめはもやし、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、キャベツあたりです。これらをたっぷり入れましょう。

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最後にジンギスカンのつけダレを鍋に入れ、野菜に火が通ったら完成です。ジンギスカンは冷めると脂が固まってくさみが出るので、熱いうちに野菜と一緒に食べましょう。

ジンギスカン鍋で調理する際はお肉を一気にすべて焼くのではなく、焼肉と同じように少しずつ焼くようにすることをおすすめします。

なお、ご家庭で調理される際はラムのにおいが部屋中に充満してしまうので、換気することをおすすめします。

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調理の際は、まず200度に熱したホットプレートに油をひきましょう。おすすめはうまみの出る牛脂です。ジンギスカン鍋と同じように食べたい方は油を引かなくても問題ありませんが、どうしても焦げ付きやすくなりますので、気になる方は油を引いてください。

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野菜とジンギスカンを焼く場所を左右で分けると、野菜にジンギスカンのたれをかけた際にジンギスカンにたれが流れないのでお肉がべちゃべちゃになりません。

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フライパンで調理する際も先に野菜から調理しましょう。熱したフライパンには油を薄く引くことをおすすめします。

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野菜に軽く火が通ったらジンギスカンのたれを入れ、フライパンにふたをし、たれと野菜が絡むまで蒸し焼きにしましょう。

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ジンギスカンのたれはすでに野菜に絡んでいますが、味が薄ければさらに焼肉のたれをつけて食べることをおすすめします。

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野外でのバーベキューの際にジンギスカンも一緒に炭火焼きにすることもおすすめの調理方法です。

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ジンギスカン鍋などで調理する時と違い、汁気はほぼなくなります。少しまわりが焦げていても美味しく食べられます。

野菜にも味をつけたい場合は、焼く前にジンギスカンのたれに野菜を漬け込んでおくことをおすすめします。

また、野菜のほかに塩むすびも一緒に焼くこともおすすめです。少し火が通ったおにぎりにジンギスカンのたれをつけると、香ばしさとジンギスカンの風味がお米に移ります。

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ジンギスカン、野菜、うどんなどをジンギスカンのたれと一緒にお鍋で煮込む食べ方です。材料は上記のほかに油揚げやお餅などもおすすめです。

調理の際はお鍋に野菜とジンギスカンをたれごと入れて、火にかけます。ジンギスカン鍋などと違い、お肉と野菜を一緒に調理します。全体に火が通ったらうどんを入れましょう。お餅は火が通り過ぎると溶けてしまうので、入れる際は最後にして、少しだけ火を通すようにすることをおすすめします。

この食べ方はたれごと煮込んでいるので汁気が多いため、冬におすすめの食べ方です。

今回はジンギスカンにおすすめの調理道具を5つご紹介しました。

ジンギスカン鍋、ホットプレート、フライパン、炭火、お鍋、それぞれにおすすめの調理方法があり、どれもジンギスカンをおいしく食べることができます。

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・ジンギスカン鍋:油は引かず、先に野菜に火を通す、お肉は少しずつ焼く

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・フライパン:野菜とお肉は別に調理をする

・炭火:火加減に注意し、遠火で焼く

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ということになります。

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